かつお節レシピ集
【レシピキーワード】
基本の和食
、これぞ王道!?げんかつぎ
、簡単! 片手で食べられる
、冷めても美味しい お弁当のおかず
、良く噛んで脳を活性化
、風邪予防
、野菜不足解消
@まずはここから!
基本の和食
・だしの取り方(かつお節)
・かきたま汁
・はまぐりのお吸い物
Aこれぞ王道!?
げんかつぎメニュー
・とんかつだし茶漬け
・い〜よかん風味浅漬け
・“競り勝つ”セリの和風スープ
・ねばねば味噌汁
B簡単!
片手で食べられる
・げんかつぎ☆おにぎり
・焼おにぎり
・お好み餅
・和風ラップサンド
・お好み焼きパン
・和風ツナバケット
C冷めても美味しい
お弁当のおかず
・おかかとチーズのじゃが揚げ
・きのこの醤油バター炒め
・山芋の青のりおかか揚げ
・かつお節コロッケ
Dたくさん噛んで
脳を活性化☆
・雑穀おにぎり
・叩きごぼうの漬物
・豆腐ハンバーグのレンコン挟み
・根菜味噌汁
Eこれで万全!
風邪予防メニュー
・鶏肉のにんにく味噌風味焼き
・カロチンきんぴら
・シンプル!白菜丼
・けんちん汁
F気になる!
野菜不足解消に
・梅おかかディップ
・山芋と梅かつおの大葉巻き
・和風トマトリゾット
・洋風味噌汁