
当社独自の[直火焙焼加工]でかつおの旨味とコクを閉じ込め、香り良く仕上げたかつお節です。
従来のかつお節より旨味が濃いので、舌の上で溶け出す旨味成分も多く、これにより調理時に加える塩分を減らしても美味しくお召し上がりいただけます。
■商品一覧
【花かつお】
花状に削りました。
だしとりやトッピングに!
40g、60g、80g、100g
【砕片】
食べやすいサイズに粉砕
使いきりに最適です。
5ps(3g×5袋)
10ps(3g×10袋)
【ソフト削り】
ふんわりまろやかな食感!
30g、40g
5ps(3g×5袋)
10ps(3g×10袋)