今月のお料理 | マルトモ株式会社

今週のお料理

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かつおだし(花かつお・厚削り）、混合削りぶし、かつおと昆布（一番だし・二番だし）、いわしの煮干しを使った「だしのとり方」だし取りの裏技などもご紹介！

うどんやそば、親子丼などの基本的なレシピを紹介しています！
ビギナーさんは、まずはここから。

◆　今月の献立は・・・　◆

「紅白野菜の簡単おつまみ」
「いかのおつまみ（鮭となめ茸）」
「プルコギ風くらげ」

■■「枕崎かつおつゆ」を使ったおすすめレシピ■■

煮物から炒め物・炊き込みご飯・めんつゆなど
幅広いお料理にお使いいただけます！！

枕崎かつおつゆのうまさに迫る

かんたん煮魚

かぼちゃの煮付け

簡単！豆腐ステーキ

■■おすすめレシピ■■

◆ 　根菜のうま汁	◆焼き餅のおろしぶっかけ	◆　きのこと里芋の炊き込みご飯	◆　香味野菜のお鍋
◆　やっぱりおでんだよ！	◆　きのこのあんかけうどん	◆ 　洋野菜の酒粕汁	◆　豚汁風うどん