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アレンジレシピARRANGE RECIPE

レタスの食感が楽しい♪卵スープ

あと1品に!ぱぱっと作れるお手軽スープです。

アレンジレシピ
記号材料(2人分)
レタス 1~2枚 
溶き卵 1個分
A 水 400ml
A ごぼうだしの素  2袋

矢印このレシピで使われている商品

記号作り方
  • 1レタスは適当な大きさにちぎる。
  • 2鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら溶き卵を加える。菜箸で円を描くように混ぜ合わせ、卵がふんわり浮かんできたら、レタスを加えて器に盛る。
ワンポイントメモ

レタスは最後に加えて余熱程度でOK!シャキシャキ食感を楽しんで♪

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