
アレンジレシピARRANGE RECIPE
高たんぱくミルクスープ
鶏ささみのたんぱく質、ほうれん草の鉄分、牛乳のカルシウムと栄養バランスの良いスープです!

材料(2人分)
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鶏ささみ 2本(100g) しめじ 1パック(100g) ほうれん草 1/2束(100g) ☆水 200ml ☆ごぼうだしの素 2袋 牛乳 200ml このレシピで使われている商品
作り方
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- 1しめじは根元を切って小房に分ける。鶏ささみは一口大に切る。
- 2ほうれん草は水洗いし、水気が付いたままラップで包み、電子レンジ(600W)で1分間加熱する。冷水にとって水気を絞り、3~4cm幅に切る。
- 3鍋に①のしめじ・鶏ささみ、☆を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にし、2分ほど煮る。②のほうれん草、牛乳を加えてひと煮立ちさせる。
鶏ささみをウインナーやベーコンでも代用いただけます♪