ハンバーガーメニュー
閉じる
背景

アレンジレシピARRANGE RECIPE

黄金玉子チャーハン

Simple is Best!玉子たっぷりの黄金チャーハンです。

アレンジレシピ
記号材料(2人分)
ご飯(温かいもの) お茶碗2杯分(350g)
4個
長ねぎ 15cm
ごぼうだしの素 2袋
しょうゆ 小さじ1
大さじ1
サラダ油 適量
青ねぎ(お好み) 適量

矢印このレシピで使われている商品

記号作り方
  • 1卵を割りほぐし、酒を加えて混ぜる。
  • 2長ねぎはみじん切りにする。
  • 3フライパンにサラダ油を熱し、①を加える。
  • 4卵が半熟状態になったらご飯を加え、ご飯をほぐすようにすばやくパラパラになるまで炒める。
  • 5④にごぼうだしの素を入れ、ねぎを加えてサッと炒め合わせる。香りづけにしょうゆを加え仕上げる。
  • 6器に盛り、お好みで刻んだ青ねぎを散らす。
ワンポイントメモ

ご飯は固めに炊き、温かいものを使用するとパラパラになりやすいです。

Loading...