あっという間においしいおだし

だしの素をお湯にサッと溶かすだけで、あっという間に立派なだしができるのじゃ。

えー！そんなに簡単に！？

うむ。料理や分量に合わせて使う量を変えるのがコツじゃ。そうすることで、和風料理がグッと引き立ち、いっそうおいしく仕上がるぞい。

じゃあ今度私がおみそ汁つくる！

4人分のだし(600ml)の使用量

「新鰹だしの素」は、お湯にサッと溶かすだけで簡単にだしが作れ、和風料理をおいしく仕上げることができます。

使用量の目安は、だしの素：小さじ山盛り1杯4gを水またはお湯：600ml(3カップ)に溶かすだけ。みそ汁・吸い物であれば、1人150mlとして4人分です。

お料理ごとの使用量の目安

その他、めん類、煮物などにご使用の際は、下図を参考にご調整ください。使い勝手がよいので、炒め物やあえ物などにもご使用いただけます。

炒め物なら、材料2人分に小さじ山盛り1杯が目安。あらかじめ塩味がついておりますが、塩・こしょう、その他お気に入りの調味料で味を調整ください。

小さじ山盛り1杯(4g)で

※上記の分量は一応の目安ですので、お好みで加減してください。

マルトモのだしの素はこちら