焼きおにぎり茶漬け

材料（（おにぎり2個分）1人分）

温かいご飯	200g
「素直な、おかか。」	10g
ごま油	小さじ1
「新鰹だしの素」	小さじ1
熱湯	300ml
大葉	適宜

このレシピで使われている商品

• 素直な、おかか。45g »

作り方

• 1大葉は千切りにしておく。
• 2茶碗にご飯1杯分（100g）を盛り、粗熱を取る。
• 3両手を水で軽くぬらして1のご飯をのせ、太鼓型にむすぶ。
• 4同じようにして、もう1個作る。
• 5フライパンにごま油入れて熱し、おむすびを入れて弱火で両面焼き色がつくまで焼く。
• 6器に5の焼きおにぎりを入れ、「素直な、おかか。」をのせ、 大葉の千切りを添える。
• 7急須に鰹だしの素を入れ熱湯を注ぐ。
• 86に7のだしを注いで、出来あがりです。

おにぎりに、刻んだたくあんを混ぜ込むと、コリコリ食感も楽しくなります。お好みで、生わさび、おろし生姜などを添えても。

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