海藻
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しめじと茎わかめのあえ物
しゃきしゃきの食感がおいしい。
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オクラ、にんじんと茎わかめのごまあえ
オクラと茎わかめの粘りが、 いい仕事をします。
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コールラビとわかめのあえ物
ゆでずに生でも、しゃきしゃきおいしいわかめとの相性もばっちり。
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ゴーヤと茎わかめのあえもの
ゴーヤの苦みと酸味がいいハーモニー。
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きゅうり、たこ、くらげの三杯酢
晩酌にサッと出すと、まるで小料理屋さん。
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きゅうりとわかめ、しらす酢の物
しらすのカルシウムもおいしく、ご飯に合う。