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焼きおにぎり

アレンジレシピ

記号材料((おにぎり2個分)1人分)
温かいご飯 200g
「素直な、おかか。®」 10g
ごま油 小さじ1

矢印このレシピで使われている商品

記号作り方
  • 1茶碗にご飯2/3杯分(70g)を盛り、真ん中を指で少しくぼませ、「素直な、おかか。」の半分を入れ、ご飯1/3杯分(30g)をのせ、粗熱を取る。
  • 2両手を水で軽くぬらして1のご飯をのせ、三角にむすぶ。
  • 3同じようにして、もう1個作る。
  • 4フライパンにごま油入れて熱し、おむすびを入れて弱火で両面焼き色がつくまで焼いて、出来あがりです。
ワンポイントメモ

より香ばしくするためには、両面焼いた後に、はけでしょうゆを適量、両面に塗って、しょうゆが乾くまでこんがりと焼く。

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