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豪快花かつおおにぎり

アレンジレシピ

記号材料((おにぎり2個分)1人分)
温かいご飯 200g
「素直な、おかか。」 10g
花かつお 適量

矢印このレシピで使われている商品

記号作り方
  • 1茶碗にご飯2/3杯分(70g)を盛り、真ん中を指で少しくぼませ、「素直な、おかか。」の半分を入れ、ご飯1/3杯分(30g)をのせ、粗熱を取る。
  • 2両手を水で軽くぬらして、1のご飯をのせ、三角にむすぶ。
  • 3同様に、もう1個作る。
  • 4おにぎりのまわりに、たっぷりと花かつおをまぶして、出来あがりです。
ワンポイントメモ

バットに花かつおを入れ、おにぎりを転がすようにし、大きなかつお節がつくようにすると見栄えがよくなる。

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