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ブロッコリーの茎ともやしのナムル

アレンジレシピ

ほくほく、独特の食感新発見!

記号材料(2人分)
もやし 1/2袋(100g)
ブロッコリーの茎 1本分
「お野菜まる®」もやしナムルの素 1袋

矢印このレシピで使われている商品

記号作り方
  • 1ブロッコリーの茎は厚めに皮をむき、5㎜角の細切りにする。
  • 2耐熱ボウルにもやし・1を入れ、ふんわりラップをし、電子レンジで加熱する (目安:500Wで5分)。加熱後に余分な水けをきる。
    ※水けをきる際は、容器が熱くなっているので注意する。
  • 32の粗熱がとれたら「お野菜まる®もやしナムルの素」をかけ、軽く混ぜて出来あがりです。
ワンポイントメモ

しめじやしいたけ、えのきなど、きのこ類を加えるとうま味もアップします。

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