かつお節で旨パリから揚げ

材料（2人分）

鶏もも肉	200g
から揚げ粉	15g
「徳用かつおパック1.5g×5袋」	7g
揚げ油	適量

このレシピで使われている商品

• 徳用かつおパック1.5g×5袋 »

作り方

• 1鶏肉を一口大に切る。
• 2かつお節を加えて肉にからめる。
• 32にから揚げ粉を加えて揉み込む。
• 4揚げ油を170℃に熱し、3を入れる。
• 53分ほど揚げたら取り出し、油をきりお皿に盛りつけて出来あがりです。

かつお節を加えることで、から揚げ粉の使用量を減らすことができ、約20％減塩できます！
かつお節砕片を衣の一部にすることで、サクサクとした食感を楽しめます！
かつお節の風味豊かな和風のから揚げです！

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