業務用エキス・液体つゆ

かつおタイプ、昆布タイプのエキス・液体つゆです。用途に合わせてお使いいただけます。

枕崎かつおだし 20kg

商品コード

082448

かつお節は枕崎製造のみを使用。調味料(アミノ酸等)不使用、アレルゲンフリーのエキス。

商品情報

内容量

20kg

JAN

荷姿

1入り

商品サイズ

301×301×290mm
・21200g

原材料

還元水あめ（インドネシア製造）かつお節、食塩、酵母エキス、たん白加水分解分／酒精、増粘剤（キサンタン）

ケースサイズ

賞味期間

12ヶ月

梱サイズ

栄養成分（製品100g当たり）

エネルギー

80kcal

たんぱく質

6.0g

脂質

0.2g

炭水化物

13.5g

食塩相当量

12.0g

推定値
利尻こんぶだし 20kg

商品コード

083815

北海道産利尻昆布を使用した調味料(アミノ酸等)不使用、アレルゲンフリーのエキス。

商品情報

内容量

20kg

JAN

荷姿

1入り

商品サイズ

301×301×290mm
・21200g

原材料

還元水あめ(インドネシア製造)、昆布、食塩、酵母エキス、たん白加水分解物/ 酒精、増粘剤(キサンタン)

ケースサイズ

賞味期間

12ヶ月

梱サイズ

栄養成分（製品100g当たり）

エネルギー

98kcal

たんぱく質

6.1g

脂質

1.6g

炭水化物

14.7g

食塩相当量

10.0g

推定値
かつお節エキスC 20kg

商品コード

082435

くせのない標準的なエキス。

商品情報

内容量

20kg

JAN

荷姿

1入り

商品サイズ

301×301×290mm
・21200g

原材料

かつお節エキス(国内製造)、食塩、還元水あめ、たん白加水分解物、砂糖、かつおだし/ 調味料( アミノ酸等 )、酒精、くん液

ケースサイズ

賞味期間

12ヶ月

梱サイズ

栄養成分（製品100g当たり）

エネルギー

74kcal

たんぱく質

6.4g

脂質

0g

炭水化物

12.1g

食塩相当量

13.8g

推定値
かつお節エキスG 20kg

商品コード

082436

かつお節の香りを強めたエキス。

商品情報

内容量

20kg

JAN

荷姿

1入り

商品サイズ

301×301×290mm
・ 21200g

原材料

還元水あめ( インドネシア製造 )、かつお節エキス、食塩、かつおエキス、かつお節/ 調味料( アミノ酸等 )、酒精

ケースサイズ

賞味期間

12ヶ月

梱サイズ

栄養成分（製品100g当たり）

エネルギー

120kcal

たんぱく質

7.0g

脂質

0.1g

炭水化物

22.7g

食塩相当量

14.0g

推定値
かつお節エキスI 20kg

商品コード

082437

調味料(アミノ酸等)不使用のエキス。

商品情報

内容量

20kg

JAN

荷姿

1入り

商品サイズ

301×301×290mm
・21200g

原材料

かつおだし(国内製造)、食塩、還元水あめ、かつおエキス、かつお節エキス、たん白加水分解物、酵母エキス/ 酒精

ケースサイズ

賞味期間

12ヶ月

梱サイズ

栄養成分（製品100g当たり）

エネルギー

42kcal

たんぱく質

3.2g

脂質

0g

炭水化物

7.4g

食塩相当量

11.6g

推定値
昆布だしMS 20kg

商品コード

083817

北海道産昆布を使用した昆布エキス。調味料(アミノ酸等) 不使用。

商品情報

内容量

20kg

JAN

荷姿

1入り

商品サイズ

301×301×290mm
・21200g

原材料

昆布エキス( 国内製造 )、食塩、砂糖 / 酒精、増粘剤(キサンタン)

ケースサイズ

賞味期間

12ヶ月

梱サイズ

栄養成分（製品100g当たり）

エネルギー

47kcal

たんぱく質

0.2g

脂質

0g

炭水化物

11.5g

食塩相当量

7.2g

推定値