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業務用蒸煮液

かつお節を削成する前の蒸煮工程で抽出しただし。 100kgのかつお節から6kgしか取れない貴重な「かつお節だし」です。

  • 「鰹節屋の秘蔵だし®」かつお 3kg
    商品イメージ
    商品コード
    082484

    削りぶし屋だからこそ作れるかつおだし(0番だし)。

    商品情報
    内容量
    3kg
    JAN
    荷姿
    4入り
    商品サイズ
    370×390×35mm
    ・3100g
    原材料
    かつお節(国内製造)
    ケースサイズ
    340×300×195mm
    ・13285g
    賞味期間
    12ヶ月
    梱サイズ

    栄養成分(製品100g当たり)
    エネルギー
    16kcal
    たんぱく質
    3.2g
    脂質
    0g
    炭水化物
    0.8g
    食塩相当量
    0.2g

    推定値

  • 「鰹節屋の秘蔵だし®」かつお10kg
    商品イメージ
    商品コード
    082488

    削りぶし屋だからこそ作れるかつおだし(0番だし)。

    商品情報
    内容量
    10kg
    JAN
    荷姿
    1入り
    商品サイズ
    240×240×240mm
    ・10870g
    原材料
    かつお節(国内製造)
    ケースサイズ

    賞味期間
    12ヶ月
    梱サイズ

    栄養成分(製品100g当たり)
    エネルギー
    16kcal
    たんぱく質
    3.2g
    脂質
    0g
    炭水化物
    0.8g
    食塩相当量
    0.2g

    推定値

2023年
10月時点

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