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業務用厚削り

濁りが少ない濃い味のだしが取れます。 だし取り後のだしこし作業が手軽にできます。

  • かつお厚削り 1kg
    商品イメージ
    商品コード
    025190

    エキス分を多く含む「高エキスかつお」をブレンドし、うま味を強化(独自製法)。

    用途:だし

    商品情報
    内容量
    1kg
    JAN
    4902833251900
    荷姿
    4×2
    商品サイズ
    430×320×100mm
    ・1030g
    原材料
    かつおのふし(国内製造)
    ケースサイズ
    520×380×220mm
    ・4920g
    賞味期間
    12ヶ月
    梱サイズ
    520×380×440mm
    ・9840g
    栄養成分(製品100g当たり)
    エネルギー
    351kcal
    たんぱく質
    75.7g
    脂質
    3.2g
    炭水化物
    0.4g
    食塩相当量
    1.2g

    推定値:日本食品標準成分表2015年版(七訂)から引用

  • 厚削り徳 そうだがつお 1kg
    商品イメージ
    商品コード
    025909

    かつお節に比べ、血合い部分が多くコクが あり、味が濃厚。かつお節とさば節の中間味。

    用途:だし

    商品情報
    内容量
    1kg
    JAN
    4902833260728
    荷姿
    10入り
    商品サイズ
    365×260×70mm
    ・1022g
    原材料
    そうだがつおのふし(国内製造)
    ケースサイズ
    510×399×234mm
    ・11325g
    賞味期間
    12ヶ月
    梱サイズ

    栄養成分(製品100g当たり)
    エネルギー
    346kcal
    たんぱく質
    75.6g
    脂質
    4.8g
    炭水化物
    0g
    食塩相当量
    2.2g

    推定値

  • 厚削りさば 1kgH
    商品イメージ
    商品コード
    036566

    コクがあって濃厚。醤油や味噌と相性が良く、 そば・うどんのかけ汁に最適。

    用途:だし

    商品情報
    内容量
    1kg
    JAN
    4902833360701
    荷姿
    10入り
    商品サイズ
    390×260×70mm
    ・1022g
    原材料
    さばのふし(国内製造)
    ケースサイズ
    525×340×280mm
    ・11172g
    賞味期間
    12ヶ月
    梱サイズ

    栄養成分(製品100g当たり)
    エネルギー
    360kcal
    たんぱく質
    73.9g
    脂質
    5.1g
    炭水化物
    0g
    食塩相当量
    0.9g

    推定値:日本食品標準成分表2015年版(七訂)から引用

  • 業務用だし 500g
    商品イメージ
    商品コード
    034649

    さば節、いわし煮干しのコク味とうま味の強いかつお節が程良くマッチしたコク味とうま味が特長。

    用途:だし

    商品情報
    内容量
    500g
    JAN
    4902833360008
    荷姿
    10入り
    商品サイズ
    375×250×60mm
    ・515g
    原材料
    さばのふし(国内製造)、かつおのふし、いわしの煮干し
    ケースサイズ
    650×285×175mm
    ・5640g
    賞味期間
    12ヶ月
    梱サイズ

    栄養成分(製品100g当たり)
    エネルギー
    355kcal
    たんぱく質
    72.9g
    脂質
    5.0g
    炭水化物
    0.1g
    食塩相当量
    1.4g

    推定値:日本食品標準成分表2015年版(七訂)から計算

  • だし用削り 1kg
    商品イメージ
    商品コード
    035704

    さば節といわし煮干し由来のコクのあるうま味が特長の混合削りぶし。

    用途:だし

    商品情報
    内容量
    1kg
    JAN
    4902833325700
    荷姿
    4×2
    商品サイズ
    430×320×55mm
    ・1024g
    原材料
    さばのふし(国内製造)、いわしの煮干し
    ケースサイズ
    400×325×255mm
    ・4619g
    賞味期間
    12ヶ月
    梱サイズ
    400×325×510mm
    ・9238g
    栄養成分(製品100g当たり)
    エネルギー
    354kcal
    たんぱく質
    72.0g
    脂質
    5.3g
    炭水化物
    0.06g
    食塩相当量
    1.6g

    推定値:日本食品標準成分表2015年版(七訂)から計算

2024年
02月時点

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