香ばしい焼きおにぎりのだし茶漬け
材料(1人分)
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ごはん 200g お湯 160cc めんつゆ(3倍希釈) 小さじ2 海苔のつくだに 小さじ2 つけもの(たくわん、野沢菜、佃煮など) 10g程度 ごま油 小さじ1~2 「だしの力」(※) 8g いりごま 小さじ1 このレシピで使われている商品
作り方
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- 1ボウルにごはん・いりごま・めんつゆ・刻んだつけものをいれてよく混ぜる。
- 2おにぎりの型に半量ずつ入れて、硬めににぎる。
- 3フライパンにごま油を温め、2のおにぎりを両面香ばしく焼く。
- 4温めた椀に半量ずつの「だしの力」を敷き、その上におにぎりを置き、海苔のつくだにをトッピングする。お好みで「だしの力」(分量外)などのせる。
- 5湯を静かに注いで、出来あがりです。
器を温めておく。注ぐ湯は熱湯がおすすめです。 おにぎりをほぐしながらお召しあがりください。
※まれに魚の骨や皮が混入することがありますので、ご注意ください。



















