十五夜のお月見は「プレ節®」さつまいもごはん

材料（4人分）

米	2合
さつまいも	小1本(約150g)
塩	小さじ1
黒ごま	適量
「プレ節®ソフトけずり」	適量

このレシピで使われている商品

• 「プレ節®」25ミクロンソフトけずり1.2g×12 »

• 「プレ節®」25ミクロンソフトけずり20g »

作り方

• 1米を水で研ぎ、炊飯器の内釜に入れたら2合のメモリに合わせて水を入れ、30分～1時間置いて浸水させる。
• 2さつまいもを洗って両端を切り落とし、皮はむかずに半分は1cm程度の角切り、残りの半分は輪切りにして、水にさらしておく。
• 31に塩を加えたらまぜて、塩を溶かす。
• 43に水けをきった2を米の上に広げて、炊飯する。
• 54が炊き上がったら、全体を底からさっくりとまぜる。
• 6器に盛り付け、お好みで黒ごま・「プレ節®」をトッピングしたら出来あがりです。

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