豆腐とわかめのみそ汁

材料（2人分）

絹ごしまたは木綿豆腐	1/2丁
水	1・1/2カップ
味噌	大さじ1
「新鰹だしの素」	小さじ2/3
乾燥わかめ	小さじ1

このレシピで使われている商品

• 新鰹だしの素 »

作り方

• 1乾燥わかめは水で戻し、水けをきる。豆腐は1.5cmのさいの目に切る。
• 2鍋に水・「新鰹だしの素」小さじ1/3を入れて火にかけ、煮立ったら1のわかめ・ 豆腐を入れ、ひと煮立ちさせる。
• 3火を弱めて、 味噌を溶き入れ、沸騰直前で火を止める。「新鰹だしの素」小さじ1/3を入れて軽く混ぜる。
• 4お椀によそって、出来あがりです。

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