だし香るオムライス
ケチャップは、かける派、かけない派?はたまた、とんかつソース派?
材料(4人分)
-
お米 2合 水 適量 ホールコーン缶 1缶 バター 10g にんにくチューブ 1㎝程度 「新鰹だしの素」 小さじ1 【A】卵 6個 【A】塩 2つまみ 【A】牛乳 60ml サラダ油 適量 小ねぎ お好みで このレシピで使われている商品
作り方
-
- 1炊飯器にお米と水を2合の目盛りまで注ぎ、「新鰹だしの素」を入れて軽く混ぜ、炊飯する。
- 2炊き上がったら、バター・コーン・にんにくチューブを入れよく混ぜる。
- 3ボウルに【A】を入れ、卵を箸で切るようによく混ぜる。
- 4フライパンを熱しサラダ油をひいて、3の卵1/4量を半熟に焼く。
- 51の1/4量を器に盛り、4で焼いた卵をふわっとのせる。
- 6お好みで小ねぎをちらして、出来あがりです。
卵はフライパンで加熱したら、半熟の状態で火からおろします。



















