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ハンバーガーメニュー
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栃尾揚げの納豆挟み焼き

アレンジレシピ

混ぜて、焼いて、つめて。
パリッとふわっとおいしい。

記号材料(1人分)
栃尾揚げ 1枚
【A】納豆 2パック
【A】納豆のタレ 2袋
小ねぎの小口切り 適量
「プレ節®花けずり」 適量
サラダ油 小さじ1
お好みの調味料(しょうが醤油・めんつゆ) 適量
記号作り方
  • 1栃尾揚げは6等分にカットし、皮目でないほうに包丁で切れ目をいれる。
  • 2【A】をよく混ぜ合わせ、ねぎを入れてよく混ぜる。
  • 3フライパンに油を熱し、1の栃尾揚げを、全面に軽く焦げ目がつくぐらいに焼く。
  • 43の栃尾揚げの切れ目に2の納豆をつめる。
  • 5器に盛り、「プレ節®」をかけ、お好みの調味料をかけて出来あがりです。
ワンポイントメモ

油を使いたくない場合は、電子レンジで温めてから、オーブントースターで少しだけあぶると、中はふんわり熱々、外はパリッとおいしく仕上がります。

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