白菜としめじのおひたし
材料（2人分）-
白菜 1/8株 しめじ 1/4パック いくら 適量 めんつゆ 適量 「節匠削匠 鰹本枯節ソフトけずり2g×10袋」 適量 
このレシピで使われている商品
- 作り方
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- 1白菜は食べやすい大きさに切ります。
- 2しめじは小房に分け、ほぐします。
- 3塩（分量外）を加えた熱湯で1と2をサッとゆで、水けをきります。
- 4冷めたらめんつゆを加え、全体に味がなじむよう、しっかりと混ぜ合わせます。
- 5器に盛り付け、いくらと「節匠削匠 鰹本枯節」をトッピングして、出来あがりです。
