たたききゅうりくずし奴丼

材料（1人分）

ご飯（※）	180g
絹ごし豆腐（ミニパック）	約150g
きゅうり	1/2本
「お野菜まる®たたききゅうりの素」	1/2袋
「プレ節®ソフトけずり」	適量
刻みのり	適量

このレシピで使われている商品

• 「プレ節®」25ミクロンソフトけずり1.2g×12 »

• 「プレ節®」25ミクロンソフトけずり20g »

• 「お野菜まる®」たたききゅうりの素40g×3袋 »

作り方

• 1きゅうりはヘタを切り落とし、ポリ袋に入れて麺棒などでたたく。
• 2ボウルに1・豆腐・「お野菜まる®たたききゅうりの素」を入れざっくり混ぜ合わせる。
• 3丼にご飯をよそい、2をのせ、刻みのり・「プレ節®」をトッピングして、出来あがりです。

※ご飯1膳は平均150gですが、丼にするため少し多め(180g)にしています。お好みで調整してください。
先に、納豆だけでよく混ぜ、粘りを出すこと。
磯の香りと、パキッとしたきゅうりの食感がうれしい丼。かつお節のうま味が全体の味をまとめてくれます。

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