くみ上げ奴丼

材料(1人分)
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ご飯(※) 180g くみ上げ豆腐 1パック 「プレ節®ソフトけずり」 適量 生姜すりおろし 適量 刻みねぎ 適量 塩 少々 このレシピで使われている商品
作り方
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- 1丼にご飯をよそい、くみ上げ豆腐をスプーンですくってのせる。 くみ上げ豆腐の残った豆乳を全体にかけ、塩をふる。
- 2刻みねぎをちらし、「プレ節®」をトッピングし、生姜のすりおろしをのせて出来あがりです。
※ご飯1膳は平均150gですが、丼にするため少し多め(180g)にしています。お好みで調整してください。
くみ上げ豆腐のパックの豆乳も残さず使って、こってりひんやりの豆乳漬け丼です。