1月7日は「プレ節®」七草がゆ

材料（2人分）

ごはん	150g
水	500ml
【A】すずな	1株
【A】すずしろ	1本
【A】せり	2g
【A】なずな	2g
【A】ごぎょう	2g
【A】はこべら	2g
【A】ほとけのざ	2g
にんじん	1/4個
塩	少々
お湯(ゆで用)	適量
「プレ節®ソフトけずり」	適量

このレシピで使われている商品

• 「プレ節®」25ミクロンソフトけずり1.2g×12 »

• 「プレ節®」25ミクロンソフトけずり20g »

作り方

• 1鍋にお湯を沸かし、沸騰したら塩・【A】を入れて2分程ゆで、ザルに上げて湯切りし、水けをしぼる。
• 21を食べやすいように細かく刻む。
• 3にんじんは薄い輪切りにし、型抜きする。
• 4鍋にごはん・水を入れて中火で煮立たせる。
• 5煮立ったら弱火にして、3を加え、かきまぜながら5分程煮る。2を入れてひと煮立ちさせたら塩を入れ、まぜあわせたら火から下ろす。
• 6器に盛り、お好みで「プレ節®」をトッピングしたら出来あがりです。

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