ブロッコリーとベーコンチーズのみそ汁

材料（4人分）

ブロッコリー	120g
玉ねぎ	1個
ベーコン	80g
スライスチーズ	4枚
【A】水	300ml
【A】「新鰹だしの素」	小さじ1
味噌	大さじ2

このレシピで使われている商品

• 新鰹だしの素 »

作り方

• 1ブロッコリーは小房に分ける。玉ねぎはくし形に切る。ベーコンは1.5㎝角の拍子切りにする。スライスチーズは9等分に切る。
• 2鍋に【A】を入れ火にかけ、沸騰したら、1の玉ねぎ・ブロッコリー・ベーコンを入れて中火で煮る。野菜に火が通ったら、火を止めて味噌を溶き入れる。
• 3お椀によそい、1のチーズをのせて出来あがりです。

チーズの代わりに、バターを落とすと濃厚な風味のみそ汁に。

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