キャロットラペ

材料（4人分）

にんじん	1本
【A】はちみつ	大さじ1
【A】オリーブ油	大さじ1
【A】レモン汁	大さじ1
【A】塩	ふたつまみ
「プレ節®」25ミクロンソフトけずり	適量

このレシピで使われている商品

• 「新鰹だしの素」280g »

• 「プレ節®」25ミクロンソフトけずり1.2g×12 »

作り方

• 1にんじんの皮をむいて、ピーラーで縦長にスライスする。
• 2ビニール袋に【A】・1のにんじんを入れて、もみ込む。
• 3冷蔵庫で保存し、味をなじませる。
• 4器に盛り、「プレ節 ®」をのせて、出来あがりです。

香辛料にマスタードやクミンを使用したり、食材にくるみ・レーズンなどを加えると、本格的なお店の味に仕上がります。 はちみつを使用しているため、1歳児未満は食べられません。

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