ゴーヤのツナマヨあえ
チャンプルーだけではない、ゴーヤの魅力を。
材料(2人分)
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ゴーヤ 1/2本 塩 小さじ1/2 ツナ缶 1/2缶(80g) 【A】「新鰹だしの素」 小さじ1/2 【A】しょうゆ 小さじ1 【A】マヨネーズ 大さじ1 【A】こしょう 少々 「プレ節®ソフトけずり」 適宜 このレシピで使われている商品
作り方
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- 1ゴーヤは縦半分切って、スプーンで種とワタを取り除き、7~8mmの薄切りにする。
- 2ボウルに1と塩を入れて軽くもんで10分おき、キッチンペーパーで水けをよく取る。
- 3別のボウルに2・ツナ・【A】を加えて混ぜる。
- 4器に盛り、「プレ節®」をトッピングして出来あがりです。
コーンを入れると甘味が増し、彩りも良くなります。



















