だしの素
-
関西風お雑煮
白みそ仕立ての、まろやかな風味。
食材みんな、まあるく仕上げて、円満に。 -
おでん
基本の食材で、たっぷり作るおでん。
-
関東風お雑煮
鶏のだしが効いた、あっさり仕立て。餅は、角餅、焼餅で。
-
お好み焼き
長いもを使って、ふんわり仕上げる、関西風お好み焼き
-
焼きうどん
あり合わせの野菜・豚バラで、だしが効いてる満足感のある一皿。
-
スタミナ豚丼
我が家の「スタミナ丼」は、目玉付き!



















